Populární Místo Pro Moderní Ženy, Které Pomohou Každou Ženu Sovoyu Změnit Život K Lepšímu

Letní recepty: spousta nápadů pro zdravé a lehké stravování

Letní recepty: spousta nápadů pro zdravé a lehké stravování: zdravé

Letní kuchařka se stává základem při stoupajících teplotách: podnebí nás vede k výběru více čerstvých a lehkých potravin, ale také k tomu, abychom před krbem zůstali mnohem méně. Zde je mnoho sbírek letních receptů pro všechny kurzy

Letní recepty

Přichází teplé počasí as teplou sezónou se mění i náš postoj k kuchyni: máme všechny letní recepty, které potřebujeme na dosah ruky. Ve skutečnosti, s rostoucími teplotami se stává nutností zaměřit se na čerstvější a lehčí pokrmy, nejen jako chuť, ale také na zkrácení času stráveného před sporákem. Jako by to s teplem nestačilo, máme tendenci být ještě méně hladoví, ale to neznamená, že hrdlo už nechce svou část.

Stručně řečeno, je čas na hibernaci trouby a minimalizaci varu a různých smažených potravin, ale především na uložení našich sbírek letních receptů určených pro všechny potřeby a příležitosti, od předkrmů až po dezerty.

V tomto článku naleznete letní recepty pro všechny příležitosti a přesně:

  • Rychlé letní recepty
  • Letní dezert recepty
  • Recepty z prvních letních pokrmů
  • Lehké letní recepty
  • Čerstvé letní recepty
  • Letní salát recepty
  • Letní koktejlové recepty
  • Recepty studených letních polévek
  • Letní koktejly a smoothies
  • Kebab recepty
  • Letní recepty na večeři s přáteli
  • Recepty s kuskusem

Rychlé letní recepty

Heslo: rychlost. Rychlé letní recepty jsou zásadní nejen pro nedostatek času (to je bohužel neustálá skutečnost), ale vzhledem k tomu, že 30 stupňů pobytu za hodinu před kamny, není zrovna radost. Tady jsou tři nápady na jedinečná letní jídla opravdu rychlá a snadná na přípravu, klikněte na tituly pro odkaz na kompletní recept:

  • Divoké rizoto s tuňákem a citronem: zde je velmi jednoduchá rýže na přípravu a také s exotickým nádechem díky použití divoké rýže, která je nyní v supermarketu velmi snadná a její zvláštnost spočívá v použití citronu a máty. rýži.
  • Piadinpizza: chcete pizzu, ale příprava těsta a zapnutí trouby se jeví jako zločin? Máte pravdu. A pak se pokuste připravit tento velmi jednoduchý "pizza simil", který používá ready-to-buy piadina jako základna v supermarketu. Žádná trouba: stačí pánev.
  • Krutony s bylinkami a pecorinem: jedná se o opravdu chutnou, ale také zdravou bruschettu, která v případě, že je v zimě dokonalá, může být předkrm, v létě se může stát dokonalým jediným pokrmem. Jediné, co musíte udělat, je vařit zeleninu a připravit krutony.

Letní dezert recepty

Kdo řekl, že léto by nás mělo zbavit dezertu? Vskutku, je to ideální čas na dopřát si nějaké chutné dobroty, stejně jako samozřejmě zmrzlina. Stručně řečeno, je čas si vychutnat čerstvé a lehké lžíce dezerty, koláče bez vaření a dezerty se zmrzlinou nebo čerstvým ovocem. Nějaké příklady?

  • Zmrzlina z rýže: zmrzlina s velmi jemnou chutí, která se také snadno připravuje, a to i bez použití výrobce zmrzliny (i když ve druhém případě by zpracování mohlo být o něco pracnější). Kromě skutečné rýže, v tomto receptu můžeme také nahradit kravské mléko mlékem z rýže, aby se ještě více posílila chuť rýže a především aby tato zmrzlina byla vhodná i pro ty, kteří netolerují mléčné výrobky.
  • Tvarohový koláč bez vaření: budete také milovníky tradičního tvarohového koláče, ale se 40 stupni zapnutí trouby je opravdu zločin. Tak tady je fantastický alternativní recept na tvarohový koláč, který však nezahrnuje vaření. Výsledek je ve všech ohledech podobný tradičnímu receptu a můžete si také připravit oblohu doma s pyré z malin nebo bobulí.
  • Piedmontese broskve: zde je opravdu vynikající způsob, jak využít sezónní ovoce, jako je broskev. Recept je trochu pracný, ale stojí za to: čisté broskve musí být rozřezány na polovinu a naplněny směsí makarónů, vajec a kakaa a pak pečené v troubě. Zajistěte si radost!

Jak vařit tofu?

Recepty letních prvních kurzů: studené těstoviny

Skutečnou nutností horké sezóny jsou letní studené těstoviny recepty. Koneckonců, s rostoucími teplotami, ten krásný talíř kouřících těstovin, který se do května mohl zdát tak přitažlivý, náhle ztratí své kouzlo, zvláště když nejsme pod příjemným proudem klimatizace. Právě z tohoto důvodu se rozhodujeme pro studené recepty, které mohou být vyrobeny i především těstovinami, a které mají navíc výhodu v tom, že jsou připravovány předem nebo dokonce i den předtím: pohodlí nejen pro ty, kteří jsou vždy spěchat a potřebovat organizaci a pokrmy připravené předem. Právě z tohoto důvodu jsou studené těstoviny také výborným řešením, pokud chceme přivést oběd do práce a nemáme k dispozici mikrovlnnou troubu, která by ohřívala nádobí.

Nejen omáčka se syrovými rajčaty: zde najdete mnoho receptů na letní první kurzy nebo těstovinové saláty, a navíc všechny návrhy na to, aby se dokonalé studené těstoviny, ani horké ani příliš syrové, kořeněné správným způsobem. Protože pokud jste se alespoň jednou pokusili, budete dobře vědět, že hlavní problém v chladných těstovinách není v přípravě omáčky, ale v zajištění uchovávání těstovin: přečtěte si náš průvodce a objevte všechna tajemství!

Recepty lehkého a chutného občerstvení pro léto

Letní recepty studené kuchyně

Nejen těstoviny: v létě si můžete dopřát studené recepty na bázi zeleniny, masa nebo ryb. Nutné je rozsvítit kamna tak málo, jak je to jen možné: pak vypnout na crudités a na pokrmy připravené v dostatečném předstihu, aby se spotřebovávaly v klidu. Nějaké příklady?

  • cous cous: vyrobené z tvrdé pšenice krupice a typické pro severoafrické země, kuskus je dušená, i když to, co nacházíme v našich supermarketech je obvykle předvařené a sušené, a jíst to je dost "dostat to" smočením s malé množství teplé vody. To znamená, že příprava kuskusu je prakticky okamžitá a můžeme ji obléknout podle chuti: optimálním řešením je zkombinovat s restovanou zeleninou nebo syrovou zeleninou. Je to rychlé a chutné řešení pro studená letní jídla.
  • tatarákJedná se o velmi elegantní a zvláštní techniku ​​přípravy potravin, kterou lze použít jak s masem, tak s rybami. V obou případech by maso mělo být servírováno syrové, ale ne před marinováním v citronové šťávě po dobu nejméně jedné hodiny. Samozřejmě je povinné používat naprosto čerstvé a kvalitní maso (nebo ryby): to je způsob přípravy tartare.
  • Kuřecí salát: další lehký recept, vhodný i pro ty, kteří mají dietu, snadno se připravuje a výborně konzumuje za studena poté, co jej připravil předem. Žádná náhoda, že kuřecí salát je opravdové léto: můžete ho připravit vynalézáním četných variací na téma, ale to je základní recept se všemi tajemstvími.

Lehké letní recepty

Léto je také ročním obdobím, kdy je pro nás snazší připravit lehké recepty. K teplu, nejchudší chuti a kostýmnímu testu je nepopiratelná touha zůstat světlo. To však v žádném případě nepředstavuje překážku pro naše kulinářské ambice! Chcete-li začít, existuje mnoho tradičních pikantní recepty, které můžeme udělat ve světle verzi. Můžeme také připravit lehká jídla na bázi zeleniny, těstovin a především na bázi ryb. Nezapomeňme na naši kolekci lehkých dezertních receptů, perfektní, pokud se i přes teplo a stravu chcete vzdát malého hříchu obžerství.

Čerstvé letní recepty

Krása letních receptů, ale zejména těch studených, je, že velmi často jsou opravdu snadné a rychlé. A opravdu, léto je zdaleka nejlepším časem, abychom minimalizovali naše úsilí v kuchyni, a to nejen kvůli klimatu: toto je období, ve kterém mezi záliby a dovolenkami trávíme mnohem více času mimo domov. Pokud hledáte studené letní recepty, které si můžete připravit předem, snadno a rychle, podívejte se na naše sbírky:

  • Recepty na bázi bresaoly: bresaola je nejen velmi tenké jídlo, ale je také velmi chutné a hodí se pro zdravé a lehké recepty, vhodné zejména pro ty, kteří sportují. Od jednoduché bresaoly s raketou a parmazánem, až po nejpropracovanější přípravky, v naší kuchařce najdete nápady pro všechny chutě.
  • Lahodné sendviče: ano, dokonce i sendviče mají svou důstojnost, zejména pokud jsou připraveny k dokonalosti. Samozřejmě vám vysvětlíme, jak udělat perfektní sendviče, a dát vám mnoho super chutných nápadů, jak je naplnit.
  • Lehké a zdravé sendviče: totéž platí i pro sendviče. Kdo říkal, že je nemožné mít oběd nebo večeři s sendvičem? Výběr lahodných surovin a speciálních chlebů, a pokud je to nutné, vyvážení obsahu kalorií samotných složek, můžete rychle připravit super chutné a čerstvé sendviče. Vyzkoušejte to!

Letní salát recepty

Končíme královnou zdravých a letních rychlých jídel: salát. A v tomto případě si můžeme opravdu dopřát představivost, počínaje rozmanitostí salátů, které mají být použity, samozřejmě k nákupu čerstvého. Pak můžeme přidat další zeleninu a zeleninu (mrkev, rajčata, zelenina v oleji nebo grilované), ovoce podle chuti, sušené ovoce, sýry, salám a tak dále a tak dále. Nezapomeňte dokončit svůj salát s hrstem semen k jídlu, což ve skutečnosti musí být vždy jíst syrové. A pokud hledáte chutné nápady, podívejte se na naši bohatou sbírku receptů na rychlé a snadné letní saláty.

Letní koktejlové recepty

Důležitou součástí letních večerů jsou nejen potraviny, ale i nápoje, zejména pokud máme v úmyslu pozvat přátele na večeři, nebo pokud uspořádáme pěknou párty nebo domácí aperitiv. A nepochybně jsou některé koktejly, které jsou rozhodně vhodnější pro letní období, všechny jsme sbírali s relativními recepty, od spritz po mojito, procházející pina colada.

Recepty studených letních polévek

Polévka je zdánlivě zimní pokrm, který může být dokonale přizpůsoben letnímu provedení v chladném provedení a může být připraven mnoha způsoby. Zelenina a zelenina jsou protagonisty, které mohou být obohaceny o chutné krutony a mnohem více, pro zdravé, ale super chutné a letní jídlo.

Letní koktejly a smoothies

Posaďte se s ovocem, zeleninou, mixérem a pusťte se do práce: připravte si pěkný koktejl nebo smoothie je skvělý způsob, jak začít den volna na pravé noze, ale také mít svačinu uprostřed dopoledne nebo odpoledne. Smoothies mohou být velmi chutné, ale především čerstvé, výživné a plné vitamínů a dalších prospěšných vlastností. Podívejte se na naše barevné letní koktejly recepty.

Kebab recepty

Špejle lze přeměnit v dokonalý způsob, jak vařit téměř cokoliv, od těch tradičních pokrmů na bázi masa až po ty studené - a tedy i letnější - možná ovocné a dokonce i sladké. Ale uprostřed je zřejmě tolik variací, které jsou velmi praktické pro vaření (i na grilu) a velmi chutné. V naší sbírce najdete recepty pro všechny chutě.

Letní recepty na večeři s přáteli

Přijdeme do menu, které bude pro vás pravděpodobně užitečnější. Pravděpodobně znáte scénu srdcem: teplý večer, touha po dovolené, a jakmile je k dispozici terasa, pozvání na večeři se připravuje s přáteli. V těchto případech potřebujeme chytré menu, které je snadno proveditelné, svěží a lehké na správném místě, ale to ví, jak umí všechny hrdlo. Podívejte se na naše návrhy.

Recepty s kuskusem

Kuskus je typicky severoafrická příprava (ale velmi rozšířená také na Sicílii): to je v kostce zvláštní kvality malé mleté ​​tvrdé pšenice, která půjčuje sebe k mnoha receptům. Mnohé z nich jsou ideální pro léto i pro rychlost přípravy. Pak je perfektní jídlo připravit se předem a konzumovat studené.

Video: WEEK VLOG #1 I spousta jídla a peču dort I MaruškaVEG


Menu