Populární Místo Pro Moderní Ženy, Které Pomohou Každou Ženu Sovoyu Změnit Život K Lepšímu

Recepty z Detto Fatto del 7 marzo: mimóza dort

Recepty z Detto Fatto del 7 marzo: mimóza dort: dort

Na Detto Fatto s šéfkuchařem Stefano Ciottim se podívejme, jak připravit revidovanou verzi mimózy pro Den žen.

Recepty z Detto Fatto dne 7. března

Dezert dne v Detto Fatto je věnován Den žen, ke kterému dochází 8. března. Šéfkuchař Stefano Ciotti pro tuto příležitost připraví pro tuto příležitost dokonalý dezert, a to dort z mimózy, který nám samozřejmě dává revidovanou verzi.

Mimosa dort

Začněme přípravou sušenky s mandlovou moukou: vaječné bílky nalijte do planetového mixéru, začněte šlehat a přidejte polovinu cukru. Mezitím mícháme kukuřičný škrob a mandlovou mouku, protože tu není žádná pšeničná mouka, která je bezlepková. Samostatně jsme dali žloutky s druhou polovinou cukru. Pak spojíme obě sloučeniny s vaječnými bílky a červenými a pak přidáme také prášky. Nemusíte se příliš rychle míchat, aby se vaječné bílky nerozpadly. Jakmile je těsto připraveno, vloží se do trouby na 170° C po dobu 20 minut na velké a obdélníkové pánvi.

S pečivovým řezačem získáme kruhové řezy těsta, z nichž každý bude součástí dezertu. Pak pokračujeme, aby se extra panenský olivový olej pěna, která je jen se smetanou a olivovým olejem. Zahřívejte vodu, přidejte cukr a citrónovou kůru do pánve. Pak jsme si isinglass po řádně namočené ve vodě. Pak sirup přidejte do nádoby a olej, promíchejte mixerem a přidejte do čerstvé pološlehané smetany. Dobře se promícháme a dostaneme naši pěnu. S touto pěnou vyplníme kruhové formy a nahoře položíme mandlový sušenku.

Pojďme zmrazit celou věc, a jakmile dezert zmrzne, půjdeme rozbalit a sloužit. Pak myš otřete želatinou, aby se poléval ovocný koláč a ananas. Míchání jiného ananasu můžeme dostat omáčku dokončit s dezertem.

Zde je odkaz vidět recept mimosa dort.

Video: TORTA di COMPLEANNO al CIOCCOLATO per BAMBINI - Birthday Nutella Chocolate Cake easy recipe


Menu