Populární Místo Pro Moderní Ženy, Které Pomohou Každou Ženu Sovoyu Změnit Život K Lepšímu

Recepty z Detto Fatto del 19 dicembre: dezert Mont Blanc a lehký aperitiv

Recepty z Detto Fatto del 19 dicembre: dezert Mont Blanc a lehký aperitiv: dicembre

Recepty z Detto Fatto del 19 dicembre: první recept je sladká vánoční verze Mont Blanc navrhovaná Paolo Griffou, zatímco Paola Galloni nabízí chutné, ale lehké a zdravé občerstvení pro domácí aperitiv

Recepty Detto Fatto 19. prosince

Jsme teď blízko Vánoc a recepty Detto Fatto 19. prosince jsou naprosto v této věci. Velký návrat historického šéfkuchaře Detto Fatto, to je Paolo Griffa, který se přestěhoval do Francie. Griffa navrhuje rozhodně vánoční dezertní recept, což je reinterpretace tradičního dezertu, kterým je Mont Blanc. Později místo toho uvidíme, jak připravit lehký domácí aperitiv s odborníkem na lehké a zdravé vaření Paola Galloni.

Zde jsou dnešní recepty Detto Fatto:

  • Dolce Monte Bianco by Paolo Griffa
  • Aperitivní světlo Paoly Galloni

Sladký Monte Bianco od Paola Griffa

Paolo Griffa představuje vánoční dort s názvem Monte Bianco: je to mimořádně speciální verze tradičního dezertu. Začneme přípravou čokoládového piškotového dortu, vyrobeného s přidáním medu, abychom získali měkčí těsto.

Dalším prvkem pro přípravu je krém mascarpone, vyrobený z mascarponu, šlehačky a marron glacé. Mezitím informujeme piškotový dort, který bude následně namočen do mléka a rumu nebo do likéru amaretto.

Detto pizza recepty

Piškotový dort se pak zakryje krémem a nechá se v chladničce trochu vyschnout. Pak přistoupíme k rozřezání piškotového dortu na trojúhelníky, se kterými budeme tvořit několik kopců. Trojúhelníky musí být umístěny do mrazničky na jednu hodinu, aby ztuhly, a mezitím se připraví čokoládový krém, se kterým se potom zakryjí bloky piškotového dortu. V tomto bodě jsou namontovány hory piškotového koláče, které můžeme dále ozdobit ozdobami na vánoční dorty.

Zde je odkaz na recenze Paolo Griffa's Mont Blanc recept v streamování na Rai Replay.

Aperitivní světlo Paoly Galloni

Odborný kuchař ve světlé kuchyni Paola Galloni se vrací, který nám nabízí nápady na přípravu super chutného, ​​ale zároveň lehkého a zdravého domácího aperitivu. Stručně řečeno, je možné uspořádat aperitiv, aniž by bylo nutné se uchýlit k rozhodně nesvítivým potravinám, jako jsou hranolky, opékané arašídy nebo plechovky naplněné kořením. La Galloni nabízí namísto bramborových lupínků, pečené cizrny, květáku s jogurtovým krémem křehký kale. Uvidíme také zdravé nápoje k popíjení.

Dezertní recepty společnosti Detto Fatto Alessandro Servida

Kale (v angličtině "cale") je velmi trendové i mezi VIP celebritami: pro jeho přípravu potřebujeme olej EVO a uzenou sůl. Pokračujte v odstraňování kapustových listů z centrálního pobřeží, okuste je olejem a solí, zamíchejte a rozprostřete na plech pečený pergamenovým papírem. Pak upéct na 170 stupňů asi čtvrt hodiny: zelí musí sušit, ale neměla by hořet, takže by měla být dobře kontrolována. Konečná konzistence je u bramborového čipu.

Pokračujeme přípravou křupavého květáku a jogurtového krému. Pro smetanu řecký beztukový jogurt je používán, olej, pažitka, hořčice Dijon a nasekané kapary jsou přidány.

Recepty Detto Fatto 21. listopadu

Cizrna by měla být namočena den předtím. Nejdříve se přidá sůl, olej a uzená nebo sladká paprika. Dejte je na plech pokrytý pečícím papírem a pečte 20 minut. Musí se stát křupavými, ale ne hořet, tak je lépe ochutnat během vaření, aby se zabránilo jejich spálení.

Zde je odkaz na recenzi videa s recepty připravit Paola Galloni je lehký aperitiv.

Navíc, pokud hledáte jiné lehké recepty pro aperitiv, obraťte se na naše recepty pro veganský aperitiv.

Video:


Menu