Populární Místo Pro Moderní Ženy, Které Pomohou Každou Ženu Sovoyu Změnit Život K Lepšímu

Jak se dobře najíst v kanceláři? Recepty a doporučení pro zdravé obědy k práci

Jak se dobře najíst v kanceláři? Recepty a doporučení pro zdravé obědy k práci: zdravé

Je možné se dobře najíst, aniž by si vážíte v kanceláři? Zde jsou všechny užitečné tipy a jednoduché recepty pro zdravý oběd, aby se do práce v malé krabičce

Jak jíst zdravě při práci

Jezte dobře v kanceláři: nemožné poslání? Kolikrát nechceme opustitkancelář pro naši polední přestávku se ponoříme do chaosu baru, restaurace s rychlým občerstvením, nebo ještě horší, samoobslužné kavárny, nemluvě o kantýna, pro ty, kteří to mají! Přidejte k tomu skutečnost, že stravování je často obtížné pro ty, kteří chtějí jíst zdravě nebo jsou veganské. Proč se neuvádět s "schiscetta" (nebo japonskými bento boxy) a nepřinese vše, co potřebujete pro lahodný a zdravý oběd?

Myšlenka není vůbec špatná, ale přicházíme k látce: oběd v kanceláři musí být výživný, lehký a chutný, tolik tak, že to odnáší všechny touhy a dá nám úsměv po dlouhém stresujícím ránu.
Můžeme se soustředit na jeden kurz nebo na lehký sendvič, možná s malou závěrečnou léčbou... pojďme společně objevit nějaké chutné výživné a nízkokalorické recepty. Stačí si ve svém deníku zapamatovat, co potřebujete.

Zde jsou recepty pro zdravé stravování v kanceláři, které naleznete v tomto článku:

  • Kuřecí a olivový salát
  • Vegetariánský těstovinový salát
  • Avokádový salát
  • Kantonská rýže
  • Nápady na dezert

Lehký salát s kuřecím masem a olivovými kostkami

Pokud milujeme lehkost, je to ideální jídlo, které nás zavede kancelář, lehké, chutné a chutné: jediným trikem je kombinovat salát se zbytkem pouze tehdy, když musíme oběd (aby byl čerstvý a křupavý!).

Složení:

  • plátek kuřecích prsou
  • černé a zelené olivy podle chuti
  • gruyere kostky nebo jiný sýr podle vůle
  • salát

Příprava:

Vezměte kousek kuře o libře, nakrájejte na kostičky a nechte vařit v mikrovlnné troubě bez tuku (ve speciální nádobě).
Poté ho nechte vychladnout a přidejte tuhé černé olivy a zelené olivy, gruyere kostky nebo jiné lehce chutnající sýry (např. Mozzarellou).
Vezmeme nádobu na salát a po důkladném umytí a pečlivém pečení ji dobře utěsníme.
V malé láhvi (ideální pro šťávy ve skle nebo lyofilizované pro děti) mícháme malé množství oleje, soli a octa (balsamico nebo normální) nebo citronu: bude to perfektní obvaz připravený k použití. V době oběda bude stačit zkombinovat vše a sezónu, doprovázet některé tyčinky nebo sušenky a my budeme lahodně spokojeni!

Vegetariánský těstovinový salát

Jsme pastýři na těstoviny a nemůžeme bez nich, zvláště na oběd. Zde je návod, jak udělat luxusní jídlo, aby se do kanceláře.

Složení:

  • část těstovin
  • olej EVO
  • Taggiasca olivy
  • kapary
  • cherry rajčata
  • bazalka a oregano

Příprava:

Uvaříme 50 gramů těstovin al dente v osolené vodě (80 gramů, pokud nejsme na dietě) a necháme vychladnout ochucené trochou olivového oleje tak, aby se nelepily: Ideálním formátem je krátká těstoviny, jako jsou napůl peří nebo motýli.
Pak smíchejte studené těstoviny s olivami Taggiasca v extra panenském olivovém oleji, kapary, rajčata Pachino nakrájíme na 4 klíny, čerstvé bazalkové listy nakrájené na proužky a lehké kropení oreganem. Parfémované, lehké a jemné budou ideální oběd i pro ty, kteří jsou veg, a především je to opravdu rychlé na přípravu.

Avokádo, olivy, jablka a broskve

Tento recept je opravdu zvláštní jako salát, ale pokud milujeme pikantní sladkou směs, bude to pro nás. Je to také vynikající recept na recyklaci zbytků všeho druhu. Potřebujeme bílkoviny, jako jsou vařená vejce, vařený losos, zbytky steaků nebo kuřecí řez na tenké proužky. K tomu přidáme zeleninu podle chuti, která může být buď dušená (zelené fazolky, hrášek, brokolice), nebo syrová a křupavá (mrkev nebo fenykl), koření všeho, na čem se hodí zelené olivy a omáčka z panenského olivového oleje, soli a avokáda. Nakonec doplníme mandlemi a křupavými jablky a broskvovými kostkami. Bude to triumf chuti pro naše patro!

Greedy obědy, aby se do práce

Kantonská lehká rýže

Milujeme rýži a čínskou kuchyni? Tady je a jediné jídlo, které nás potěší, když nás necháme opravdu spokojeni lehký oběd a fantastický, volně inspirovaný typickou kantonskou rýží čínské restaurace.

Složení:

  • 50 g rýže basmati
  • jídlo z mladého hrachu
  • 50 g rýže
  • vejce
  • kostky vařené šunky podle chuti
  • mrkev
  • sojová omáčka

Příprava:

Vaříme 50 gramů rýže arborio společně s hrstkou nových a oddělených hrachů, 50 rýžových rýží, s přihlédnutím k různým metodám vaření. Vypusťte a nechte vychladnout. Vejce míchejte s trochou oleje a pak přidejte do rýže, přidejte kostky studené šunky a syrovou mrkev nakrájenou na proužky julienne. Jemně promícháme a pak doplníme obvaz (těsně před jídlem) s jedinou porcí sójové omáčky, která dodá pokrmu chuť a vůni. Zůstaneme beze slova!

Sladké, aby se do práce: tři nápady

Lehká váha: flesních plodů, karamelizovaných vlašských ořechů a prostého jogurtu jemný sladký a chutné, velmi čerstvé k ukončení oběda: skončíme tím, že osvěžíme s jedinou porcí sáčku medu a užijeme si...
sfizioso: pro a sladký a chutný dezert, můžeme přinést nějaké sušené ovoce (jako bramborové lupínky), jako jsou jablka, ananasy a exotické ovoce. Tyto plody jsou ve skutečnosti vynikající a méně kalorické než švestky nebo rozinky.
chamtivý: můžeme vytvořit sladká jediná porce opravdu chutné a nízkokalorické, s použitím ricotty, sušeného ovoce, křupavých obilovin a medu. V malém kontejneru sušíme čerstvou ricotu s medem, celý sypeme malými kousky arašídů, mandlí, křupavých obilovin a mrholením medu.
přehnaný
Pro opravdu jedinečný dezert, který si můžeme dopřát také jako křupavý intermezzo ráno, můžeme karamelizovat některé lískové oříšky a spojit je dohromady tak, že je pokryjí extra tmavou čokoládovou polevou. Malé porce, doporučuji, ne více než 4 lískové ořechy ve svačinu!

Video:


Menu