Populární Místo Pro Moderní Ženy, Které Pomohou Každou Ženu Sovoyu Změnit Život K Lepšímu

Oběd v zeleni

Pro odpočinkový den mimo školu, práci a provoz není nic lepšího než piknik. Některé jednoduché a chutné jídlo, které se konzumuje v zelené

Teď to dny se prodlužují a že vzduch začíná ochlazovat, není nic lepšího než pořádání pěkného pikniku v zeleném prostředí. Není třeba jít daleko, protože téměř každé město má park nebo veřejnou zahradu vhodnou pro tento účel.

Vše, co potřebujete, je jeden pěkná deka (bavlněný ručník nebo dokonce plážový ručník může jít velmi dobře) ležet na trávě, míč pro tvrdohlavé, kteří by se nevzdali na světě, aby jedli hru po jídle, a především trochu trpělivosti v kuchyni. připravte si lahůdky, které si můžete pohodlně vychutnat rukama.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Velikonoce a Velikonoce s chutí!

Proto zakázat jakékoli jídlo, které vyžaduje souběžné použití nože a vidlice, což může být obtížné v případě, že se stůl nebude opírat; ale vidlice budou sloužit, stejně jako nádobí a sklenice (a to budou první věci, které se dají do sáčku nebo do klasického koše, protože často riskujete, že je necháte doma a budete muset jíst tím, že budete držet hlavu přímo v nádobách: rozhodně neupravená podívaná!).

Doporučujeme také použít příbory a talíře tvrdý plast, nikoli jednorázové, aby nedošlo k hromadění přílišného množství odpadu. A nesmíme zapomenout ani na plastový sáček, který bude na konci užitečný, aby vše shromáždil a trávník nechal čistý jako na začátku pikniku.

Po nastavení všeho nahoru zařízení „příslušenství“ můžeme se věnovat přípravě pokrmů. Pro začátek není nic lepšího, než měkký tvarohový dort, který může být konzumován samostatně nebo doprovázený studenými řezy.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Velikonoce v Evropě

Trvá 550 gr. mouky, kostky kvasinek, 3 celá vejce a 2 červené, 100 gr. rozpuštěného másla, 3 lžíce oleje, 2 dl. mléka, 100 g. pecorino, 100 g. parmazánu, 200 g. fontina, sůl. Kvasinky by měly být rozpuštěny v půl šálku teplé vody a poté smíchány s moukou, pak by měly být přidány všechny ostatní složky; na konci bude nutné nechat těsto odpočívat hodinu a vařit ho v troubě při 180° C po dobu 40 minut.

Druhé neobvyklé jídlo se může skládat z kuliček fazolí, které se velmi snadno připraví, ale opravdu chutné. Podávejte tři krabičky cannellini, které budou předány do mlýnku na zeleninu, pak přidejte strouhanku, sůl a vejce. Proto děláme karbanátky který bude předán v mouce a fritách (ale světelná verze, která zahrnuje vaření v peci při 200° C po dobu 15-20 minut, je možná ještě lepší).

Každý slušný piknik musí skončit s pěkné sladkéNavrhuji vám dva. První je klasický koláč, které lze připravit ve velmi krátkém čase, pokud se rozhodneme použít pečivo připravené k okamžitému použití: rozprostřete ho na pánev, píchněte vidličkou a zakryjte jamkou dle Vašeho výběru (nebo s Nutella); se zbývajícími těstovinami se vytvoří mnoho proužků, které se utkají na povrchu. Jde v troubě na méně než půl hodiny a je vždy vynikající.

PŘEČTĚTE SI TAKÉ: Vegetariánské Velikonoce

Druhou možností je připravit se kokosové sušenky: podáváme 100 gr. mouky 00, 70 gr. kokosové mouky, 100 g. másla, 50 cukru, vanilinu a soli; po smíchání všech složek se vytvoří rozdrcené kuličky, které se pečou v peci při teplotě 170° C po dobu 10 minut.

Chcete-li dokončit jídlo, kromě nápojů, můžete přinést spousta sezónního ovoce už umyl, jíst, než se dostat zdravý post prandial zdřímnout... když se probudíte, před odjezdem, pojďme si vzpomenout znovu vyčistit všechno.

Video: NA KOLE: Oběd v Kersku...se šípkovou...se zelím


Menu