Populární Místo Pro Moderní Ženy, Které Pomohou Každou Ženu Sovoyu Změnit Život K Lepšímu

Etiketa a příbory: pravidla pro nastavení stolu a aranžování hostů

Etiketa a příbory: pravidla pro nastavení stolu a aranžování hostů: pravidla

Často si klademe otázku, jak je stůl nastaven správným způsobem, od pozice příborů až po polohu brýlí: pro poskytnutí správných odpovědí je etiketa, která nám ukazuje, kam umístit příbory a ne pouze

Jak nastavit tabulku podle etikety

tam přesná pravidla pro nastavení tabulky? Kde mají být umístěny příbory a sklenice? To jsou otázky, na které se často ptáme pokaždé, když musíme uspořádat večeři s důležitými hosty nebo o něco více formální oběd než obvykle. Odpovědi nám samozřejmě dávají etiketu, kterou napsal "kód společnosti" Monsignor Giovanni Della Casa, je stále nutností ve všech "společenských" situacích každodenního života.

Etiketa nám samozřejmě dává instrukce, jak nastavit stůl a uspořádat hosté u stolu, zatímco samostatná kapitola si zaslouží pravidla týkající se dobrých mravů, která mají být uchovávána u stolu (ať už jste host nebo host) a pokyny, jak uspořádat jídla, příbory. Pamatujeme si, že podle etikety je hlavní povinností pronajímatele udržovat konivialitu a dobrou konverzaci naživu: savoir faire a péče, kterou hostitelé projevují vůči hostům, je známkou dobrého vzdělání. Ale první přijde dobře nastavený stůlZde jsou pravidla, která zabrání znetvoření při každé příležitosti a umístí příbory a ne pouze na stůl podle etikety.

Etiketa příborů: video průvodce

Etiketa a příbory: nejčastější pochybnosti, které máme, jsou v této věci. Jak by mělo být nádobí položeno na stůl podle pravidel etikety? Pravidla jsou mnohá a podrobná a budeme se jimi zabývat v následujících odstavcích, ale abychom získali hrubou představu, následujte rychlý průvodce, který je obsažen ve videu níže, ve kterém se snažíme představit skutečně základní pravidla, kterými se vždy budeme řídit tím, jak dát příbory na stůl. když máme hosty:

Jak uspořádat ubrusy, ubrousky a vrcholy podle etikety

Volba ubrus a ubrousky záleží jen na vás: mohou být prosté nebo vzorované, v lnu nebo bavlně, důležité je, aby byly stejné barvy nebo jinak řádně uzavřené. Papírové ubrousky jsou jistě praktičtější, ale rozhodně ne příliš elegantní a nevhodné pro večeři nebo oběd určitého významu.

Kde umístit ubrousek, když je nastaven? V protikladu k tomu, co si mnozí myslí, ubrousek jde přesně na levé straně desky. Ne pod příbory, ale po jejich boku, tak daleko od stolu. Poté bude záležet na hostech, aby ji rozložili na nohy, jakmile se posadí, a pak ji nechte na stole nebo přímo na talíři, když je jídlo u konce, aniž by ho museli složit.

Je dobré umístit na stůl také pěkný střed, který může poskytnout dekorativní dotek. Lepší je přizpůsobit středobod na ubrus: můžete vytvořit kompozici květin a ovoce (pokud máte dobrého odborníka na květinářství v těchto kompozicích, věřte mu), nebo to udělejte sami s DIY. Jediná důležitá věc je však to, že vrchol není příliš velký a objemný, nebo že nebrání konverzaci mezi hosty.

Etiketa a příbory

Přijdeme k příboru: i v tomto případě jsou pochybnosti často několik, ale všechny je objasníme. Zlevněné říci, že pro důležité příležitosti uzavíráme příslovečnou „dobrou službu“, možná stříbro.

Kolik příborů na stůl? Vidlice musí být vypočtena pro každý kurz, zatímco pro nože stačí mít jednu, ale v případě předkrmů nebo rybích vteřin musíte také přidat speciální nůž na špachtle, který bude umístěn na vnější straně.

Jak zařídit příbory? Nalevo od desky vidlice, normální a pak rybí; správné nože, normální nebo rybí, as čepelí směřující dovnitř směrem k desce. Pokud je v nabídce polévka, je také umístěna lžíce, která by měla být umístěna vpravo od nožů. Pokud je v nabídce dezert, musíte umístit dezertní vidličku nebo horizontální lžíci před desku.

Během jídla: Nezapomeňte nikdy neponechávat příbory na stole během kurzu a druhého. Během přestávek musí být příbory vždy ponechány na desce.

Jak uspořádat nádobí a sklenice podle etikety

Které nádobí si vybrat? Zvýhodněno říci, že pokud máte takzvanou "dobrou službu", je dobré ji použít pro tyto příležitosti. Kromě běžných desek budou také zapotřebí podložky. Pokud jde o fantazie vždy dobré, aby přehánět: s i bílé nádobí nicméně, on je nikdy špatný.

Jak zařídit nádobí? Nádoby by měly být umístěny na rohože (pokud máte) nebo přímo na ubrus. Pořadí je následující: plochá deska jako základna, hluboká mísa pro první a talířek pro předkrm výše. Podle podrobnějších pravidel etikety ve skutečnosti, pokud první kurs není polévka (v tom případě je hluboká mísa povinná), ale je to první cesta těstovin, bylo by lepší ji podávat na rovném talíři, ale pokud nemáte dostatek jídel i hluboké jídlo je dobré. Poslední dotek třídy, pokud chcete dělat věci pracovním způsobem: talíř na chleba, který má být umístěn v levém horním rohu hlavního jídla.

A brýle? Důrazně vybíráme brýle, které jsou elegantnější. Minimální mzda je dát jednu pro vodu (větší) a jednu pro víno (což bude malé sklo). Pokud naopak jídlo zahrnuje ochutnávku více vín, z nichž některá jsou bílá a některá červená, musí se použít sklenice střední velikosti pro červenou a menší bílá.

Opravte předkrm deska na desce, Zatímco pro i brýle rozhodnout se pro ty ve tvaru kalichu, které jsou vždy nejjemnější. Jeden velký pro vodu, vpravo od talíře a dva pro víno, střední pro červenou, malou pro bílou, vpravo od vody.

Nezapomeňte dát sůl a pepř, a dokonce i sýr.

Na obrázku je vidět grafické provedení, jak má být tabulka nastavena podle etikety:

Jak nastavit tabulku

Jak nastavit tabulku Jak uspořádat talíře, příbory a sklenice u stolu (zdroj:)

Zástupný symbol

Můžete také dát bohy zástupné karty, vhodné, když jsou hosté mnoho. Vyhnete se takovým rozpakům, které se týkají výběru místa, což hostům umožní předem, kde umístit hostů, vždy v souladu s pravidly bon ton, Ideální by bylo mít kulatý stůl, aby se všichni mohli do očí podívat. Pokud je večeře neformální, mezi přáteli, pak je lepší se vyhnout zástupný symbol, příliš mnoho set a rigidní "manželství" efekt.

Jak uspořádat hosty u stolu podle etikety

hostitelé mají čestné místo v čele stolu, na dvou protilehlých stranách stolu. Napravo od svého manžela sedí starší dáma mezi hosty, nebo osobu, které je večeře věnována. Ditto pro jeho ženu, napravo bude starší muž nebo eventuální oslavený.

Pak přejdeme k hostůmPrvní pravidlo je rozdělené páry a pokuste se integrovat skupinu. To je zásadní pro bon ton střídání mezi muži a ženami u stolu, Tímto způsobem je konverzace zvědavější a animovanější, míchání předmětů a kombinování lidí se společnými zájmy podporuje konivialitu. Jsou-li bohové děti by měly být umístěny v blízkosti rodičů z důvodů většího dohledu a pomoci při jídle, pokud jsou příliš malé. V technologické společnosti 2.0 je Bonton aktualizován a také navrhuje, jak řídit mobil u stolu: nechte ho umlčel v sáčku a nikdy na stole. Jen poukaz.

Video:


Menu