Populární Místo Pro Moderní Ženy, Které Pomohou Každou Ženu Sovoyu Změnit Život K Lepšímu

Vánoce ve světě: u stolu s tradicí

Vánoce ve světě: u stolu s tradicí: vánoce

Přehled specialit vyhrazených pro vánoční večeři: cesta tradicemi celého světa, od "Noche Buena" Španělů až po "Stomach Grasso" Německa

Vánoční stůl tradice na světě

L 'Vánoční atmosféra začíná dýchat a stejně jako každý rok se připravujeme na výběr dekorací, dárků a samozřejmě slavnostních menu ke sdílení s přáteli a příbuznými.
Během Vánoční svátky Každá rodina na světě chutná pokrmy své vlastní tradice, pečlivě připravuje potraviny, které přinese na stůl.
Pečlivé zkoumání tabulek uvádí, že vánoční večeře zdá se, že je to nejlehčí, nebo lepší, vypadá to takto ve srovnání s jinými slavnostními jídly; například v Polsku e Česká republika v předvečer si můžete pochutnat na pokrmech z houbových polévek, sleďů nebo kaprů (sladkovodních ryb), vajec a různých druhů zeleniny a konkrétního chleba zvaného "beigli" vyráběného s mákem.
portugalský raději ochutnávají tresku s vařenými brambory a květákem; v Francie, kde se toto jídlo nazývá "reveillon", privilegovaná kachna, těstoviny vyrobené z pohankové mouky se zakysanou smetanou, krůta s kaštany, která odlišuje Pařížany, kteří milují večeři s ústřicemi a "Foie Gras" (husí játra)

Vánoce: sladké nápady na dárky, které se snadno připravují

Když už mluvíme o naší zemi, dobře víme, že večeře se liší od města k městu, vzhledem k tisícům tradic, které charakterizují naši kuchyni, ale obecně bychom mohli říci, že Italové milují jíst ryby, vepřové klobásy pokryté čočkou nebo krůtí s kaštany.
v Německo, Němci také volají vánoční večeři “žaludek Grasso” ve kterém ti kdo ne jíst adekvátně bude pronásledován démony během noci. To znamená, že u stolu jedí vepřové maso, makaronový salát, bílé klobásy a další regionální odrůdy.

Privileging masa nebo ryb během večeře nezdá se přinést velké rozdíly, ale to, co odlišuje nádobí je koření, které bude spojeno s nimi.
Například v Spojené státy, Velká Británie nebo Austrálie, i když jíme krůtu, což je, jak víme, libové maso, to je obvyklé, aby se plněné šunkou, klobásou, mortadella a pak kravatu směs s vejci a strouhankou, které výrazně zvyšují příjem kalorií v misce.

Zvláštnost, která se má hlásit, vždy, pokud jde o vánoční večeři, je tradice španělský kdo nesedí u stolu před půlnocí. Ve skutečnosti, Španělé, pokud jde o jízdní řády, se vždy vyznačovali na pozdní hodiny svého jídla, konzumovali svou klasickou večeři ne dříve než v deset hodin a jejich oběd přirozeně, vždy po dvou hodinách.
U stolu během "La Noche Buena" (Štědrý den) se najíst s "Pavo trufado de Navidad" (vánoční krůta s lanýži) a tradičními korýši nebo angulasy (úhoři).
Když už mluvíme o cukrovinky, což zjevně nemůžete nechat ujít na konci jídla, každá země charakterizuje své Vánoce s dezerty typické pro vlastní kulinářskou tradici; každá rodina v kuchyni připravuje domácí dezerty, které slouží u stolu.

Začínáme okamžitě zmínit typický dezert Anglická tradice„Vánoční pudink“, pudink, který je zvláště bohatý na sušené a kandované ovoce; ještě bychom mohli zmínit klasický "biskupský koláč" irský, košíčky plněné sušeným ovocem a kořením rozprášeným na likér, "Zimsterne" pro i Němec (kořenící koláče), "stollen" švédský (oválný chléb plněný rozinkami) Španělsko, dýňový koláč v Spojené státy, až po klasické místní dezerty, jako je panettone, torrone, a tisíc sladkostí vyrobených z vlašských ořechů a mandlí, a nekonečný počet dortů charakteristických pro každou regionální tradici naší země.
Dobrá láhev vína nemůže chybět na žádném stole půlnoční přípitek.
To, co doufáte, nebude chybět bude slavnostní vzduch, který budete dýchat na každém setkání, bez ohledu na tradiční pokrmy, které nás budou doprovázet na začátku nového roku.

Video: 20 Úžasných Vánočních Faktů #5


Menu