Populární Místo Pro Moderní Ženy, Které Pomohou Každou Ženu Sovoyu Změnit Život K Lepšímu

Výhody sušeného ovoce

Výhody sušeného ovoce: ořechy

Dělá sušené ovoce dobře nebo vás tuk? Podívejme se, jaké jsou druhy ořechů, které mají být obsaženy ve stravě, jaké jsou příznivé vlastnosti, ale také kalorií sušeného ovoce

Sušené ovoce

Je samozřejmé, že sušené ovoce být nepřítelem stravy. No, to není přesně ten případ: ve skutečnosti jsou tyto malé chutné potraviny zdrojem mnoha výhod. A přestože mají na rozdíl od baleného občerstvení a občerstvení různého druhu důležitý kalorický příjem, mají mimořádné vlastnosti. O jakém druhu sušeného ovoce mluvíme? Mluvíme o vlašských ořechech, mandlích, lískových oříšcích, kešu, makadamii a mnohem více, přesněji definovaných olejnaté ovocea to by se mělo odlišovat od sušeného ovoce, někdy nazývaného také sušené ovoce (např. rozinky, sušená jablka nebo banány apod.). Pojďme se podívat na všechny vlastnosti sušeného ovoce, kompletní seznam potravin, které můžeme zahrnout do kategorie sušeného ovoce, ale také kalorií sušeného ovoce, abychom pochopili, proč může být velmi užitečné zahrnout sušené ovoce do stravy.

Seznam sušeného ovoce

Bez tvrzení, že je vyčerpávající, zde je základní seznam nejběžnějších druhů sušeného ovoce, které se nejsnadněji nacházejí v obchodech (kliknutím na jednotlivé plody přejdete na odstavec s příslušnými informacemi):

  • mandle
  • arašídy
  • pistácie
  • vlašské ořechy
  • kešu
  • lískové ořechy
  • Brazílie ořechy

Sušené ovoce kalorií

Často uslyšíme, že sušené ovoce je velmi kalorické: nemůžeme říci, že tomu tak není, protože tyto potraviny mají ve skutečnosti průměrný vysoký kalorický příjem, a proto musí být požitá množství pod kontrolou. Zde jsou přesné údaje o kaloriích sušeného ovoce.

jídlomnožstvíkalorií
kešu100 g553 cal
arašídy100 g567 cal
mandle100 g575 cal
lískové ořechy100 g628 cal
vlašské ořechy100 g654 cal
Brazilské ořechy100 g656 cal
pistácie100 g562 cal

Sušené ovoce: kolik jíte denně?

Jednou ze věcí, na kterou nikdy nezapomenout, je to, že se sušeným ovocem nesmíme přehánět, Je to v pořádku jíst každý den, ale musíte věnovat velkou pozornost dávkám. Konzumováno jako svačina uprostřed dopoledne nebo v polovině odpoledne, je to velká přestávka na hlad: množství se pohybuje mezi 15 a 30 gramy v závislosti na typu zvoleného sušeného ovoce, vlastnosti se liší a liší se podle typu. V každém případě je limit nepřekročit 40 gramů denně.

Sušené ovoce a cholesterol

Jedním z nejpozoruhodnějších rysů téměř všech druhů sušeného ovoce je zvláštní působení těchto potravin na cholesterol. Ve skutečnosti, sušené ovoce obsahuje dobré množství Omega 6, které pomáhají kontrolovat hladinu cholesterolu v krvi. To samozřejmě neznamená, že to musíme přehánět, protože jak již bylo zmíněno, sušené ovoce má také významný lipidový a kalorický příjem.

Učiní vás sušené ovoce tukem?

Jako vždy v těchto případech je odpověď velmi relativní. Jak jsme viděli, sušené ovoce má mnoho výhodných vlastnostía může dokonce pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, ale jak vidíte v tabulce výše, musíme vzít v úvahu skutečnost, že příjem kalorií těchto potravin je v průměru velmi vysoký. Takže je to v pořádku zahrnout sušené ovoce do naší stravy, ale musíte být velmi opatrní o dávkách, a obecně nikdy nepřekročí 40 gramů denně.

Mandle

mandle

mandle mandle (zdroj:)

Mandle jsou bohaté na antioxidanty, jsou také cenným zdrojem fosforu, vápníku a hořčíku, které přispívají k dobrému zdraví kostí. Pomáhají udržet špatný cholesterol v kontrole a jsou vynikajícím zdrojem mononenasycených tuků a bílkovin.

Konzumovat jako svačinu v polovině dopoledne nebo odpoledne, je užitečné udržet pocit hladu na uzdě a pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi: jsou vynikající spojenci pro prevenci onemocnění, jako je diabetes. Mandle jsou velmi univerzální, jsou také vhodné pro přípravu mnoha dezertů a můžete si také vyrobit mandlové mléko doma.

Arašídy

arašídy

arašídy arašídy (zdroj:)

Arašídy jsou bohaté na minerální soli včetně mědi, zinku, draslíku, hořčíku, fosforu, manganu a vitaminu E. Jsou také bohaté na vlákninu a dobré tuky a především na cholesterol: díky přítomnosti polyfenolů jsou bohaté na antioxidanty. Je však důležité, aby byly konzumovány ve svém přirozeném stavu a nesolené a pražené, protože tento druhý typ je bohatý na nezdravé soli a tuky, které zvyšují kardiovaskulární riziko a pravděpodobnost vzniku hypertenze. Takže nezneužívejte klasické solené arašídy jako aperitiv.

Pistácie

pistácie

pistácie pistácie (zdroj:)

Pistácie pomáhají snižovat špatné hladiny LDL cholesterolu a zároveň zvyšují dobrý HDL cholesterol. Tuky přítomné v pistáciích jsou prospěšné: jsou také bohaté na minerální soli, železo, vitamín B a D, antioxidanty vhodné k potlačení volných radikálů. Také v tomto případě, pokud můžeme, vyhneme se velmi slané pistácie nedoporučuje pro ty, kteří trpí hypertenzí a konzumovat je přirozeně, také proto, že obecně nadměrné dávky soli nejsou dobré pro nikoho.

Vlašské ořechy

vlašské ořechy

vlašské ořechy ořechy (zdroj:)

Vlašské ořechy jsou bohaté na minerální soli, jako je vápník, hořčík, draslík a vitamíny včetně vitaminu E. Jsou vynikajícím zdrojem Omega 3, obsahují kyselinu ellagovou, která je antioxidantem užitečným pro imunitní systém, silným protirakovinným činidlem. U vlašských ořechů také nacházíme přítomnost melatoninu, bohatého na antioxidační vlastnosti a užitečné pro regulaci rytmu spánku.

Zvědavost: s vlašskými ořechy můžete také udělat chutný domácí likér, nocino a jsou také široce používány v orientální kuchyni, například v některých typických čínských novoročních jídlech.

Kešu

oříšek kešu

oříšek kešu kešu ořechy (zdroj:)

Kešu má nižší obsah tuku než všechny ostatní druhy ořechů a neobsahuje žádný cholesterol. Proto se doporučuje i při hypolipidické dietě a jsou bohaté na tryptofan, který je užitečný pro přirozenou pohodu nálady: ve skutečnosti jsou definovány přírodní antidepresiva. Jsou bohaté na antioxidanty a vynikající spojence v boji proti diabetu typu 2, jsou bohaté na hořčík, vitamíny B, esenciální aminokyseliny, minerální soli včetně selenu, fosforu, draslíku, zinku, mědi a železa. Jsou také charakterizovány velkým množstvím kyseliny olejové použitelné pro zdraví srdce.

Lískové ořechy

lískové ořechy

lískové ořechy lískové ořechy (zdroj:)

Lískové ořechy jsou bohaté na vitamín E a jsou spolu s mandlemi, nejbohatším sušeným ovocem tohoto velmi důležitého vitamínu. Oni jsou také spojenci srdce a kardiovaskulárního systému, protože jsou bohaté na fytosteroly, které snižují LDL cholesterolu, protože obsahují dobré tuky. Jsou bohaté na přírodní antioxidanty, minerální soli včetně manganu, železa a mědi, vitamíny skupiny D a jsou snadno stravitelné. Jsou také bohaté na užitečná vlákna pro dobrý střevní průchod.

Brazílie ořechy

para ořechy

para ořechy brazilské ořechy (zdroj:)

Trochu méně běžné v naší zemi a para ořechy obsahují vysoké množství selenu, antioxidanty a minerální soli, jako je vápník, draslík, hořčík, zinek a železo, dobré tuky. Vitamíny B, kyselina palmitolejová a kyselina olejová jsou také velmi užitečné při snižování špatného cholesterolu: para ořechy jsou dobrým zdrojem vitamínů, včetně vitaminu E. Nejzajímavější je však fakt, že jsou skutečně bohaté na bílkoviny, a proto vynikající, pokud dodržujete velmi proteinovou dietu.

Proč jíst sušené ovoce: video

Nyní, když máme ucelenější představu o různých druzích sušeného ovoce, vidíme společně hlavní důvody, proč tyto ingredience neustále začleňujeme do naší stravy:

Video: Sušička potravin ETA


Menu