Populární Místo Pro Moderní Ženy, Které Pomohou Každou Ženu Sovoyu Změnit Život K Lepšímu

Všechny nejlepší fava fazole recepty

Všechny nejlepší fava fazole recepty: všechny

Fazole jsou typicky jarní luštěniny, které se hodí k mnoha lahodným receptům, které možná nevíte.

Charakteristiky a vlastnosti

fazole jsou to luštěniny, které nacházíme v jarní sezóně. Jsou bohaté na blahodárné vlastnosti jak pro naše tělo, tak pro kůži. Jsou bohaté na vlákninu, vodu a bílkoviny a zároveň obsahují velké množství železa. Fazole mohou být také užitečné při udržování kondice a hubnutí, protože také proti cholesterolu a anémii. Jsou také ideální pro kůži, protože jsou bohaté na vitamin A, a pomáhají pleti krásné a zářivé. Příjem kalorií je velmi nízký: 100 g čerstvých fazolí obsahuje asi 40 kcal. Fazole jsou vynikající jak syrové, tak i vařené s různými metodami.

  • Jak čistit fazole
  • Pan-smažené fazole
  • Fazole a čekanka
  • Fazole a hrášek
  • Rustikální fazolový dort
  • Těstoviny s fazolemi
  • Fave těstoviny a pecorino sýr
  • Vignarola

Jak čistit fazole

Pro slupku fazolí bude nutné připravit lžíci horní části. Rozdělte lusk na 2 části a vezměte fazole. S lehkým tlakem na fazole odstraňte vnější film. V tomto okamžiku jsou fazole připraveny.

Pan-smažené fazole

Pan-smažené fazole

Jídla s fazolemi FOTO (10 snímků) Fotografie z prvních a vedlejších jídel z fazolí jako základní složky (zdroj:)

Složení:

  • 300gr fazolí
  • 50 g pancetty
  • ½ cibule
  • sůl a pepř
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje

postup:

  1. Na pánvi smažíme cibuli s trochou oleje.
  2. Pak přidejte pancettu a fazole.
  3. Vařte na středním ohni a přidejte půl sklenice vody.
  4. Když téměř vařené, přidejte sůl a podávejte.

Jak udělat fava fazole a cizrnu burger

Fazole a čekanka

Fazole a čekanka

Jídla s fazolemi FOTO (10 snímků) Fotografie z prvních a vedlejších jídel z fazolí jako základní složky (zdroj:)

Složení:

  • 400gr fazolí
  • 400gr čekanky
  • extra panenský olivový olej
  • sůl a pepř
  • 3 bobkové listy

procedura

  1. Vyčistěte fazole a vařte je v dostatečném množství vroucí vody spolu s bobkovým listem.
  2. Mezitím vyčistěte čekanku a několikrát ji umyjte pod tekoucí vodou.
  3. Cikorku vařte několik minut ve vroucí vodě.
  4. Když jsou fazole vařené, otočte je v pánvi nad vysokou teplotou, dokud se nestanou jakýmsi pyré.
  5. Přidejte olej, sůl a pepř.
  6. Podáváme s čekankou ochucenou solí a olejem.

Fazole a hrášek

Fazole a hrášek

Jídla s fazolemi FOTO (10 snímků) Fotografie z prvních a vedlejších jídel z fazolí jako základní složky (zdroj:)

Složení:

  • 300gr fazolí
  • 300gr hrachu
  • 1 malá cibule
  • sůl a pepř
  • extra panenský olivový olej
  • čerstvé máty

postup:

  1. Fazole důkladně vyčistěte.
  2. Vyplachujte je v horké vodě na několik minut.
  3. Když jsou připravené, smažte cibuli na pánvi a přidejte blanší fazole a hrášek.
  4. Přidejte sůl a pepř a pokračujte ve vaření.
  5. Podáváme s čerstvou mátou.

Rustikální fazolový dort

Rustikální fazolový dort

Jídla s fazolemi FOTO (10 snímků) Fotografie z prvních a vedlejších jídel z fazolí jako základní složky (zdroj:)

Složení:

  • 200gr těstovin briseè
  • 300gr ricotty
  • 1 vejce
  • 50 ml mléka
  • 100 g pancetty
  • 100gr caciocavallo
  • 2 lžíce parmazánu
  • sůl a pepř

procedura

  1. Vyčistěte fazole a vařte na pánvi s trochou soli a oleje.
  2. Když jsou připraveni, odložte je stranou a nechte je vychladnout.
  3. Linku plňte s těstovinami briseè.
  4. Náplň připravte smícháním ricotty s vejcem, mlékem, pancettou, nakrájeným sýrem caciocavallo a strouhaným parmazánem.
  5. Nakonec přidejte fazole.
  6. Směs se nalije na bázi těstovin briseè a pečeme na 180° asi 30 / 35min.

Těstoviny s fazolemi

Fava těstoviny a rajčata

Jídla s fazolemi FOTO (10 snímků) Fotografie z prvních a vedlejších jídel z fazolí jako základní složky (zdroj:)

Složení:

  • 300gr špaget (nebo jiné těstoviny dle chuti)
  • 150 g fazolí
  • 100 g cherry rajčátek
  • sůl q.b.
  • extra panenský olivový olej
  • stroužek česneku

procedura

  1. Ve velké pánvi smažte česnek několika lžícemi oleje.
  2. Přidejte čisté fazole.
  3. Vařte několik minut a pak přidejte rozpuštěné cherry rajčata.
  4. Vařte těstoviny v dostatečném množství vody a když jsou nudle al dente, nechte je několik minut opečet, aby ochutnaly.

Fave těstoviny a pecorino sýr

Fave těstoviny a pecorino sýr

Jídla s fazolemi FOTO (10 snímků) Fotografie z prvních a vedlejších jídel z fazolí jako základní složky (zdroj:)

Kombinace fava fazole a pecorino sýra má legendární chuť, a je třeba pro všechny slušné jarní festival. Ve skutečnosti, fazole jsou velmi dobré, dokonce i surové, jednoduše jíst spolu s pecorino, ale tato těstoviny je přirozený vývoj této kombinace.

Složení:

  • 300gr pruhovaného pennettu
  • 150gr čerstvých fazolí
  • 100gr guanciale
  • 100 g pecorino sýra
  • sůl a pepř
  • extra panenský olivový olej

procedura

  1. Ve velké pánvi hnědou slaninu.
  2. Pak přidejte fazole a pokračujte v vaření přidáním několika naběraček vody.
  3. Uvaříme těstoviny v hojné osolené vodě a když je al dente, osmažíme na pánvi s fazolkami.
  4. Přidejte pecorino a pepř a zamíchejte na vysoké teplo.

Vignarola

Složky vignaroly

Jídla s fazolemi FOTO (10 snímků) Fotografie z prvních a vedlejších jídel z fazolí jako základní složky (zdroj:)

Vignarola je typický pokrm z různých oblastí Lazio a Toskánska: může být nazýván bohatou přílohou, ale v některých ohledech dokonce i skutečnou polévkou a na jaře používá luštěniny a sezónní zeleninu. Obvykle je vignarola založena na fazole, chřestu, artyčocích, hrášku a římském salátu, často s přidáním pancetty nebo slaniny, ale variace jsou četné. Řekneme vám o nich vše v naší speciální vignarola.

Video:


Menu