Populární Místo Pro Moderní Ženy, Které Pomohou Každou Ženu Sovoyu Změnit Život K Lepšímu

10 Lehké zimní recepty

10 Lehké zimní recepty: zimní

Pokud si vzpomeneme na lehké menu, myslíme si především na čerstvé a letní recepty, třeba na suroviny: tak tady je velmi dobře zásobená kuchařka s pokrmy ideální pro chladné měsíce

Zimní světlo recepty

Je to velký zájem těch, kteří si vyzkoušejí ruku při lehkém vaření: většina lehkých receptů, které jsou snazší a rychlejší, je často rozhodně léto, a proto je v zimě méně chutná.

Pokud i v zimě chceme udržet kondici a jíst zdravě, tajemství je pečlivě vybrat potraviny a lehké recepty, které chceme přinést na stůl. Velmi často se jedná o méně zpracované, pečené nebo zeleninové pokrmy. Můžeme však připravit chutné, propracovanější lahůdky, redukující tuk bez ztráty chuti.

Nabízíme Vám tři prameny to může vyřešit vaši večeři nebo oběd, aby se do práce, také s využitím nejzdravější sezónní ingredience: začněme se sametovou, opravdu ideální pro chladné měsíce, budeme pokračovat s rolkami na základě nejrůznějších surovin a skončit s hrstkou recepty na ryby. (Mezitím, pokud chcete odnést nějaké rozmary, obraťte se také na naše recepty na lehký dezert)

Lehké recepty s bresaola

Zde jsou rychlé a snadné recepty pro zimní světlo, které naleznete v tomto článku:

  • Krém z mrkve
  • Cuketový krém
  • Květák krém
  • Brokolice krém
  • Savoy zelí rolích
  • Kuřecí závitky a zelené fazolky
  • Šunkové závitky s vínem
  • Codfish dušené
  • Grilovaný pražma
  • Sépiová polévka

Horké, skutečně vařící, sametové polévky jsou lahodné, chutné a lehké první hřiště, které můžeme přinést na stůl bez obav z řady: vařená zelenina míchaná do té doby, než dostanete hladký a jemný krém, který nás zahřeje, uspokojí naše chuťové pohárky a učiní z nás pocit tvar. Můžeme jim také sloužit s křupavými krutony, tyčinkami, suchým kubickým chlebem nebo malým těstovinami pro sladký zub. Mrholení oleje a v některých případech lžíce přírodního jogurtu nebo zakysané smetany dodá další dotek. Zde jsou recepty:

Krém z mrkve

Mrkev, brambory a cibule v sametové barvě, která nás nenechá v ústech v triumfu chutí. Poté, co zeleninu uvaříme společně, je dobře rozšleháme: v tomto okamžiku misku dokončí lžíce zakysané smetany. Delikátní, chutné a výplňové, to je ideální, zejména když se cítíme plná obědů a večeří. Pokud chceme sprintovat, přidáme chilli nebo papriku, sladkou nebo kořeněnou. Zde jsou všechny přípravné dávky.

Lehké recepty Paoly Galloni v Detto Fatto

Cuketový krém

Lehce osmažte cibuli a česnek, lehce opečené přidáním zeleninové vývary, dušené cukety. Nechte ho vařit tak, aby byly velmi měkké spolu s větvičkou rosemary. V tomto bodě se odstraní rozmarýn a metla dobře, doplnění surového oleje. Zde jsou všechny dávky receptu.

Květák krém

Vynikající první kurz, lehký a chutný, snadno a rychle připravitelný i ve večerních hodinách, když dorazíme na poslední chvíli doma. Rustikální jídlo, které vidí použití květáku, brambor, česneku, póru, vše zpočátku spolu restované a pak vařené s zeleninovým vývarem. Když vařený, frulliamo, dokud se nedostanete lehký a sametový krém, který budeme doplňovat se surovým olejem a nasekanou pažitkou. Pak podáváme s křupavými krutony a užíváme si je hned. Zde je kompletní recept.

Rané zimní recepty

Rozmanité polévky

Podzimní polévky FOTO (10 snímků) Fotky z nejlepších a nejzajímavějších podzimních polévek (zdroj: iStock)

Brokolice krém

Jednoduchý, chutný, smetanový a chutný první kurz zeleniny díky přídavku brambor a póru. Pro přípravu připravte zeleninu na pánvi a pak je uvařte zeleninovým vývarem, abyste je mohli dokončit s ponorným mixérem a doplňte je listy tymiánu. Pro sladký zub přidejte sypání parmazánu. Zde je podrobný recept.

I druhý chod masa může být lehký a chutný: pokud použijeme tenké plátky kuřecího nebo telecího masa, můžeme je ochutnat válcováním s některými sezónní zeleninaa jako zelí nebo zelí. Cibule nebo pórek také vždy dávají velmi silnou a chutnou chuť, zejména pokud jsou vloženy syrové do role. Chceme-li extrémní lehkost, pak vyrábíme zeleninové rolky, třeba s použitím různých druhů, jako je zelí, zelené fazolky, zelí a jiná sezónní zelenina. Pojďme to zkusit? Zde jsou některé chutné a lehké recepty:

Jak připravit lehký aperitiv

Savoy zelí rolích

Původně, bezpochyby, jsou tyto role velmi chutné a chutné a balkánské inspirace. Zabalený v listovém zelí najdeme chutnou klobásu, kombinovat chuť a chuť v jednom. Chceme-li nebo preferujeme lehčí verzi, můžeme klobásu nahradit tenkým plátkem beder, štíhlým a zároveň chutným. Zde je podrobný recept.

Kuřecí závitky a zelené fazolky

S jednoduchými kousky kuřete uděláme jiskry! Na syrové plátky jen rozprostřete vrstvu řeckého jogurtu, vařené nakrájené brambory a pažitku. V tomto bodě jsme nakrájíme ochucený plátek kolem tří čtyř fazolí a zastavíme se párátkem. Dejte na pánvi s trochou olivového oleje a pár lžíce vody. Když jsou opečené, podáváme okamžitě a užíváme si! Zde je krok za krokem recept.

Šunkové závitky s vínem

Chuť, chuť a aroma, to je to, co charakterizuje tyto vinné rolky. Jednoduchost i pro přípravu. Dostatečné tlusté plátky šunky, na které budeme distribuovat kus mrkve, sýrový sýr podle chuti, nejlépe světlo, několik listů špenátu a nasekanou petrželku. Pro vaření se můžeme rozhodnout, že je vložíme do hrnce s malým olivovým olejem pro počáteční zhnědnutí, pak necháme vařit s několika lžícemi zeleninového vývaru. Pokud chceme konturový krém, posypeme kukuřičným škrobem nebo malou moukou za stálého míchání a podáváme ihned po vaření. Ryby pro lehkost nahoře, a pokud chceme opravdu lehká jídla, nikdo nás bije, pokud prezentujeme rybí kurz. Bílá, červená nebo zelená, tajemství spočívá ve vaření, světle a nízkém obsahu tuku. Zde je kompletní recept.

Codfish dušené

Rychlé a chutné, uspokojí nás chutím, aniž by nás vážilo. K přípravě tohoto pokrmu bude stačit dát do hrnce s olejem nějaké konzervy a pokud chceme stroužek česneku. Natáhnout s půl sklenice vody a jít nahoru. Poté přidejte ryby na malé kousky a pokračujte ve vaření přidáním smíšených oliv. Varíme maximálně 10-15 minut a podáváme okamžitě. Najdete zde mnoho lehkých receptů s treskou.

Grilovaný pražma

Jednoduchý filet z pečené pražmy, předtím pokrytý směsí strouhanky, oleje, pepře, soli a nasekané petrželky. Pečeme 15 minut při 18 stupních a podáváme okamžitě! Lahodné a lehké. Zde je kompletní recept.

Sépiová polévka

Jednoduchá, lehká a celá zima, kterou si můžete vychutnat s plátky toastového chleba nebo pokud dáváme přednost předem připraveným plátkům polenta. Vezměte sépie a nechte ho chvíli spalovat olejem a česnekem, přidejte sklenku bílého vína a dokončete přípravu rajčatovými kostkami. Nechte ho vařit na mírném ohni asi dvacet minut a podávejte s nasekanou petrželkou. Zde krok za krokem.

Video: Zimní vandr 6.- 10. 2. 2018


Menu